Waktu membuat : 20 menit / Total : 1 jam 10 menit
Untuk : 4 porsi
Bahan :
8 potong Paha bawah ayam
¾ sdt** Garam
¼ sdt Lada hitam bubuk
¼ sdt Paprika
1/8 sdt Cabai merah bubuk
1 sdm* Minyak zaitun atau canola
Untuk kentang tumbuk saus apel :
4 buah Kentang, kupas dan potong dadu
155 ml Jus apel
1 sdm Mentega
½ sdt Garam
¼ sdt Pala bubuk
Lada hitam bubuk secukupnya
Cara :
1. Panaskan oven pada suhu 220 derajat celsius.
2. Letakkan ayam pada loyang berukuran sedang. Lalu, bubuhi garam, lada hitam, paprika, dan cabai merah. Teteskan minyak. Kemudian, gerakkan loyang agar ayam dan bumbu tercampur rata. Tata ayam pada loyang, pastikan tidak saling bersinggungan agar tidak lengket.
3. Panggang hingga matang dan warna berubah kecokelatan, kira-kira 25-30 menit.
4. Sajikan bersama Kentang Tumbuk Saus Apel.
5. Kentang tumbuk saus apel: Masukkan kentang dan jus apel ke dalam panci, rebus dengan api sedang. Kecilkan api secara bertahap. Aduk terus hingga kentang lunak, kira-kira 25 menit.
6. Taruh campuran kentang ke dalam food processor. Tambahkan mentega, garam, lada, pala, lalu hancurkan hingga lembut. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
(*) sdm : satu sendok makan, (**) sdt : satu sendok teh.
Info nutrisi per sajian : (Ayam) 275 kalori, 29 gr protein, 0 gr karbohidrat, 0 gr serat, 16,5 gr lemak, 4 gr lemak jenuh, dan 562 mg sodium. (Kentang) 180 kalori, 2 gr protein, 36 gr karbohidrat, 4 gr serat, 3 gr lemak, 2 gr lemak jenuh, 360 mg sodium.
Sumber : www.preventionindonesia.com
Monday, September 26, 2011
Cara Bikin Ayam Panggang Lada Hitam
Labels:
Cara,
Resep Masakan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Paling banyak dibaca
-
Video Mesum Wanita Dewasa Vs Anak Kecil Full 111
-
Playing Card atau di Indonesia sering disebut kartu Remi ( padahal nama salah satu permainan ) mungkin datang dari Timur, Mesir atau Arab – ...
-
Jangan Membeli Daging Sebelum Membaca Ini !, karena anda rawan kena trik dari para pedagang daging nakal. Anda harus paham berbagai m...
-
MERDEKA.COM. Calon Presiden Partai Gerindra Prabowo Subianto siap merekrut kader terbaik Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) jik...
-
Diva pop Indonesia Sri Rossa Roslaina atau Rossa ingin terlihat anggun ketika menyuguhkan 20 lagu bernapas cinta, dalam konser tunggal per...
-
Ruby Alamsyah, ahli digital forensik dari Institut Teknologi Bandung, menyatakan video porno yang diduga dilakukan anggota DPR, Karolin M...
-
Es Cream , eeemmm siapa yang tidak suka, mulai dari anak kecil hingga kakek/nenek suka dengan yang namanya es krim. Apalagi dengan melihat...
-
5 Faktor sarang yang baik untuk ternak semut rang - rang Banyak hal terjadi jika anda tidak menguasai hal ini semut mati, semut menyebrang...
-
Salam Jp buat yang belum bergabung tunggu apa lagi Togelhok88 Bandar judi online togel terpercaya, Tempat betting aman togelhok88 "LI...
-
Foto Model Panas Baby Margaretha Terbaru
No comments:
Post a Comment