Blogroll

https://pasarhots.blogspot.co.id/2018/02/pasang-banner-bisnis-murah.html

Monday, September 26, 2011

Cara Bikin Martabak Manis [ Terang Bulan ]


Bahan-bahan:


  • 300gr tepung terigu
  • 500gr susu segar
  • 1 bungkus ragi roti kering
  • 1 bungkus baking powder
  • 3 butir telur ayam
  • 50gr gula pasir
  • 1 sdt garam
  • mentega
Isian:
  • Keju parut
  • Cokelat butir (meses)
  • Kacang tanah dihancurkan kasar
Cara membuatnya:
  • Semua bahan dicampur dan diaduk.
  • Siapkan wajan datar/pan (diameter lingk. 25cm) dan panaskan mentega hingga cair dan panas.
  • Kecilkan api. Tuangkan campuran bahan dan tunggu hingga setengah matang (waktunya singkat, tampak uap keluar dari permukaan)
  • Taburkan isi/atasan sesuai selera.
  • Setelah matang (+/- 1/2 menit) angkat dan lepaskan kue dari wajan.
  • Lipat kue hingga berbentuk setengah lingkaran. Potong-potong dan siap dihidangkan…

Sumber:
http://www.busisca.com/resep/resep-m...s-terang-bulan

No comments:

Paling banyak dibaca