Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukan wortel, kacang polong, dan ikan teri, tumis selama 2 menit.
Masukan nasi, aduk rata dengan api besar selama 3 menit
Masukan bumbu kaldu, minyak wijen, dan orak arik telur.
Aduk rata dan sajikan hangat.

